Szakácsokat keresünk nagyüzemi konyhára

Állás további részletei:

Tisztelt Álláskereső!

Olajág Idősek Otthona nagyüzemi konyhára keres szakács végzettséggel rendelkező munkavállalókat.

Feltételek:
- Szakács végzettséggel rendelkező
- Dinamikus, precíz, munkáját önállóan elvégző
- Jó kommunikációs készség

Feladatok:
- A nyersanyagokból a kiszabási jegyzék előírásainak megfelelő étel mennyiségi és minőségi elkészítése
- Az ételek ízének ellenőrzése, gondoskodás a szükséges ízesítésekről
- Az elkészült ételek előírás szerinti készen tartása
- Az ételek normának megfelelő kiosztása, illetve a kiosztás felügyelete
- Ételminták előírás szerinti vétele, hűtőtérben való tárolásuk figyelemmel kísérése
- Az ételkészítéshez kapcsolódó HACCP dokumentációinak vezetése.

Munkavégzés helye:
Budapest, XXI, XIV.

Amennyiben hirdetésünk felkeltette az érdeklődést és megfelel az elvárásoknak, úgy küldje fényképes önéletrajzát.

Elvárások:

Szakmai tapasztalat:

Nem igényel tapasztalatot

Szükséges nyelvtudás:

Nem igényel nyelvtudást